Oban 14 | West Highland Single Malt Scotch Whisky
Schottischer Single Malt Whisky — in einer der traditionsreichsten Destillerien Schottlands gebrannt und abgefüllt. Jede Flasche trägt den unverwechselbaren Charakter ihrer Region und ihres Fasses.
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Oban liegt direkt an der Westküste Schottlands — eine kleine Stadt, in der die Highlands auf das Meer treffen, und eine der ältesten Destillerien Schottlands, gegründet 1794. Die Destillerie steht buchstäblich mitten in der Stadt, eingeklemmt zwischen dem Hafen und dem Felsen dahinter; sie kann nicht wachsen, also produziert sie langsam und sorgfältig. Oban gilt als die Brücke zwischen Highland und Island Whisky — die maritime Salzigkeit der Inseln trifft auf die Fruchtigkeit und Wärme der Highlands.
Der Oban 14 Jahre ist der klassische Ausdruck dieser Balance. Der erste Eindruck ist eindeutig rauchig und würzig — doch aufgrund der Nähe zum Meer gewinnen mit der Zeit Meeresaromen und eine leichte Salzigkeit die Oberhand.
Aroma: Heidehonig, frische Orangen und ein Hauch von Torf, getragen von einer feinen Meeresbrise.
Geschmack: Karamellisierte Süße mit trockener Würze, Orangenschale und einem zarten Anflug von Rauch.
Nachklang: Lang und ausgewogen — Salz, Gewürze und eine warme, nussige Trockenheit.
0,7 l · 43 % Vol. · Region: West Highlands · Natürliche Farbe
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Fragen zu diesem Whisky
Single Malt bedeutet, dass der Whisky ausschließlich aus gemälzter Gerste in einer einzigen Destillerie hergestellt wurde — im Gegensatz zu Blended Whisky, der Whiskys aus mehreren Destillerien und oft auch Getreidewhisky mischt. Single Malt gilt als die ursprünglichste und charaktervollste Form des schottischen Whiskys, da er den unverwechselbaren Stil seiner Destillerie und Region am deutlichsten zeigt.
Schottland hat fünf traditionelle Whisky-Regionen: Speyside (fruchtig, elegant), Islay (rauchig, torfig), Highlands (vielseitig, von leicht bis kräftig), Lowlands (mild, blumig) und Campbeltown (salzig, maritim). Welcher Region dieser Whisky entstammt und was das für seinen Charakter bedeutet, erfahren Sie in unserem Ratgeber für Whisky-Einsteiger.
Das ist Geschmackssache, aber die meisten Kenner empfehlen, Single Malt zunächst pur zu probieren. Ein paar Tropfen stilles Wasser können die Aromen öffnen und den Alkoholgeruch abmildern — besonders bei Whiskys mit höherem Alkoholgehalt. Eiswürfel werden meist nicht empfohlen, da Kälte die Aromen unterdrückt.