The Macallan 12 Jahre Sherry Oak | Speyside Single Malt Scotch Whisky · 70cl · 40% vol.
Single Malt o scozzeseWhisky — distillato e imbottigliato in una delle distillerie più ricche di tradizione della Scozia. Ogni bottiglia racchiude il carattere inconfondibile della propria regione e della propria botte.
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Der Macallan 12 Jahre Sherry Oak ist ein echter Klassiker aus Speyside und einer der bekanntesten Single Malt Scotch Whiskys der Welt. Er reift mindestens zwölf Jahre in handverlesenen, Sherry-gewürzten Eichenfässern aus europäischer Eiche, die zuvor in spanischen Bodegas mit Oloroso-Sherry belegt wurden. Diese Reifung verleiht ihm seine natürliche, satte Mahagoni-Farbe – ganz ohne künstliche Färbung.
Verkostungsnotizen
- Farbe: Natürliches Mahagoni
- Nase: Getrocknete Früchte, kandierte Zitrusschale und Eiche, mit Noten von Ingwer und Muskatnuss
- Gaumen: Rosinen und Sultaninen mit Ingwersirup, gefolgt von süßem Zimt und einem Hauch Vanille
- Abgang: Lang, mit Eiche und wärmendem Ingwer
Auf einen Blick
0,7 l · 40 % Vol. · Region: Speyside · Sherry-Oak-Reifung · Natürliche Farbe
- Destillerie: The Macallan, gegründet 1824
- Reifung: Mindestens 12 Jahre in Sherry-gewürzten Eichenfässern aus europäischer Eiche
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Domande su questo Whisky
Single Malt significa che l’ Whisky è stato prodotto esclusivamente con orzo maltato in un’unica distilleria — a differenza del Blended Whisky, che miscela whisky provenienti da diverse distillerie e spesso anche whisky di cereali. L’ Single Malt è considerato la forma più autentica e caratteristica del whisky scozzese, poiché riflette in modo più evidente lo stile inconfondibile della sua distilleria e della sua regione.
La Scozia conta cinque regioni tradizionali di produzione del whisky Whisky: Speyside (fruttato, elegante), Islay (affumicato, torbato), Highlands (versatile, da leggero a corposo), Lowlands (delicato, floreale) e Campbeltown (salato, marittimo). Per scoprire da quale regione proviene questo Whisky e cosa ciò comporti per il suo carattere, consultate la nostra guida per i principianti dell’ Whisky.
È una questione di gusti, ma la maggior parte degli intenditori consiglia di assaggiare l’ Single Malt , inizialmente liscio. Qualche goccia di acqua naturale può esaltare gli aromi e attenuare l’odore di alcol, soprattutto nei whisky con una gradazione alcolica più elevata. Di solito si sconsiglia l’uso dei cubetti di ghiaccio, poiché il freddo ne smorza gli aromi.