Glen Garioch 15 ans Sherry Cask | Whisky single malt des Highlands
Schottischer Single Malt Whisky — in einer der traditionsreichsten Destillerien Schottlands gebrannt und abgefüllt. Jede Flasche trägt den unverwechselbaren Charakter ihrer Region und ihres Fasses.
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Glen Garioch (ausgesprochen: Glen Geerie) liegt in Oldmeldrum in Aberdeenshire — eine der ältesten Destillerien Schottlands, gegründet 1797 im rauen Nordosten des Landes. Weit entfernt vom Speyside-Touristenpfad ist Glen Garioch ein Geheimtipp unter Kennern: ein vollmundiger Highland Whisky, der die Tiefe von Sherryfässern mit der charakteristischen Wärme des schottischen Nordens verbindet.
Der Glen Garioch 15 Jahre Sherry Cask reift vollständig in Oloroso-Sherryfässern — keine Bourbonfässer, nur Sherry. Das Ergebnis ist ein tiefer, bernsteinfarbener Whisky mit bemerkenswert reichem Charakter für seinen Preis.
Aroma: Getrocknete Früchte, Rosinen und Weihnachtskuchen, getragen von einer warmen Sherrysüße und einem Hauch von Ingwer und Zimt.
Geschmack: Vollmundig und weich — dunkle Kirschen, Schokolade, Pflaumen und eine zarte Eichenwürze.
Nachklang: Mittellang und warm — Karamell, getrocknete Aprikosen und ein anhaltender Sherry-Schwanz.
0,7 l · 51,9 % Vol. · Region: Highland · Sherryfass-Reifung · Nicht kältegefiltert
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Fragen zu diesem Whisky
Single Malt bedeutet, dass der Whisky ausschließlich aus gemälzter Gerste in einer einzigen Destillerie hergestellt wurde — im Gegensatz zu Blended Whisky, der Whiskys aus mehreren Destillerien und oft auch Getreidewhisky mischt. Single Malt gilt als die ursprünglichste und charaktervollste Form des schottischen Whiskys, da er den unverwechselbaren Stil seiner Destillerie und Region am deutlichsten zeigt.
Schottland hat fünf traditionelle Whisky-Regionen: Speyside (fruchtig, elegant), Islay (rauchig, torfig), Highlands (vielseitig, von leicht bis kräftig), Lowlands (mild, blumig) und Campbeltown (salzig, maritim). Welcher Region dieser Whisky entstammt und was das für seinen Charakter bedeutet, erfahren Sie in unserem Ratgeber für Whisky-Einsteiger.
Das ist Geschmackssache, aber die meisten Kenner empfehlen, Single Malt zunächst pur zu probieren. Ein paar Tropfen stilles Wasser können die Aromen öffnen und den Alkoholgeruch abmildern — besonders bei Whiskys mit höherem Alkoholgehalt. Eiswürfel werden meist nicht empfohlen, da Kälte die Aromen unterdrückt.