Glen Garioch Les 15 ans d'Sherry Cask | Highland Single Malt Scotch Whisky
Single Malt s écossaisWhisky — distillés et mis en bouteille dans l'une des distilleries les plus traditionnelles d'Écosse. Chaque bouteille reflète le caractère unique de sa région et de son fût.
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Glen Garioch (ausgesprochen: Glen Geerie) liegt in Oldmeldrum in Aberdeenshire — eine der ältesten Destillerien Schottlands, gegründet 1797 im rauen Nordosten des Landes. Weit entfernt vom Speyside-Touristenpfad ist Glen Garioch ein Geheimtipp unter Kennern: ein vollmundiger Highland Whisky, der die Tiefe von Sherryfässern mit der charakteristischen Wärme des schottischen Nordens verbindet.
Der Glen Garioch 15 Jahre Sherry Cask reift vollständig in Oloroso-Sherryfässern — keine Bourbonfässer, nur Sherry. Das Ergebnis ist ein tiefer, bernsteinfarbener Whisky mit bemerkenswert reichem Charakter für seinen Preis.
Aroma: Getrocknete Früchte, Rosinen und Weihnachtskuchen, getragen von einer warmen Sherrysüße und einem Hauch von Ingwer und Zimt.
Geschmack: Vollmundig und weich — dunkle Kirschen, Schokolade, Pflaumen und eine zarte Eichenwürze.
Nachklang: Mittellang und warm — Karamell, getrocknete Aprikosen und ein anhaltender Sherry-Schwanz.
0,7 l · 51,9 % Vol. · Region: Highland · Sherryfass-Reifung · Nicht kältegefiltert
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Questions concernant ce Whisky
Single Malt Cela signifie que l'« Whisky » est élaboré exclusivement à partir d'orge maltée dans une seule distillerie — contrairement au « blended Whisky », qui assemble des whiskys provenant de plusieurs distilleries et contient souvent du whisky de céréales. L'« Single Malt » est considéré comme la forme la plus authentique et la plus caractéristique du whisky écossais, car il reflète le plus fidèlement le style unique de sa distillerie et de sa région.
L'Écosse compte cinq régions traditionnelles de production de Whisky: les Speyside s (fruitées, élégantes), les Islay s (fumées, tourbeuses), les Highlands s (polyvalentes, allant de légères à corsées), les Lowlands (douces, florales) et Campbeltown (salées, maritimes). Pour savoir de quelle région provient ce Whisky et ce que cela implique pour son caractère, consultez notre guide destiné aux débutants en matière d'Whisky.
C'est une question de goût, mais la plupart des connaisseurs recommandent de déguster d'abord l'Single Malt e pur. Quelques gouttes d'eau plate peuvent révéler les arômes et atténuer l'odeur d'alcool, en particulier pour les whiskys à forte teneur en alcool. Il est généralement déconseillé d'ajouter des glaçons, car le froid atténue les arômes.