Ardbeg Corryvreckan | Whisky single malt d'Islay
Schottischer Single Malt Whisky — in einer der traditionsreichsten Destillerien Schottlands gebrannt und abgefüllt. Jede Flasche trägt den unverwechselbaren Charakter ihrer Region und ihres Fasses.
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Der Corryvreckan ist einer der gefährlichsten Meereswirbel der Welt — ein Strudel zwischen der schottischen Insel Jura und dem unbewohnten Eiland Scarba, dessen Rauschen bei ruhigem Wetter noch Kilometer entfernt zu hören ist. Ardbeg, die legendäre Islay-Destillerie an der Südküste der Insel, hat diesem Naturphänomen ihren kraftvollsten Whisky gewidmet — ausgezeichnet als World's Best Single Malt bei den World Whiskies Awards 2010.
Sous la surface de ce whisky se cachent des arômes tourbillonnants et des vagues de saveurs profondes, tourbées et poivrées. À l'image du tourbillon lui-même, le Corryvreckan n'est pas pour les âmes sensibles.
Aroma: Berauschend, intensiv und kraftvoll — teerige Seile, Kreosot und Leinöl. Wachsartige dunkle Schokolade, warme schwarze Johannisbeeren und Muscovado-Zucker, dazu pralle Kirschen, Kiefernnadeln und rauchiger Speck. Menthol, Melasse und Chilisauce aus der Tiefe.
Geschmack: Tief, pfeffrig und komplex — Pfeffersteak, knusprige Algen, schwarzer teeriger Espresso. Reichhaltige dunkle Früchte und bittere Mandeln. Sternanis und Hickory trocknen den Gaumen aus, bevor Veilchen an die Oberfläche steigen.
Nachklang: Lang, tief und kraftvoll — schwarzer teeriger Kaffee, schokoladenüberzogene Kirschen und scharfe Pfeffersauce.
0,7 l · 57,1 % vol. · Région : Islay · Non filtré à froid · Sans colorant
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Fragen zu diesem Whisky
Single Malt bedeutet, dass der Whisky ausschließlich aus gemälzter Gerste in einer einzigen Destillerie hergestellt wurde — im Gegensatz zu Blended Whisky, der Whiskys aus mehreren Destillerien und oft auch Getreidewhisky mischt. Single Malt gilt als die ursprünglichste und charaktervollste Form des schottischen Whiskys, da er den unverwechselbaren Stil seiner Destillerie und Region am deutlichsten zeigt.
Schottland hat fünf traditionelle Whisky-Regionen: Speyside (fruchtig, elegant), Islay (rauchig, torfig), Highlands (vielseitig, von leicht bis kräftig), Lowlands (mild, blumig) und Campbeltown (salzig, maritim). Welcher Region dieser Whisky entstammt und was das für seinen Charakter bedeutet, erfahren Sie in unserem Ratgeber für Whisky-Einsteiger.
Das ist Geschmackssache, aber die meisten Kenner empfehlen, Single Malt zunächst pur zu probieren. Ein paar Tropfen stilles Wasser können die Aromen öffnen und den Alkoholgeruch abmildern — besonders bei Whiskys mit höherem Alkoholgehalt. Eiswürfel werden meist nicht empfohlen, da Kälte die Aromen unterdrückt.