Aberlour 18 años | Speyside Single Malt Scotch Whisky
Single Malt escocésWhisky — destilado y embotellado en una de las destilerías con más tradición de Escocia. Cada botella refleja el carácter inconfundible de su región y de su barrica.
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Aberlour Se encuentra a orillas del río Lour, justo donde desemboca en el Spey , en el corazón del Speyside, la región de destilación de Whisky más concentrada del mundo. La destilería se fundó en 1879 y es conocida por su uso sistemático de barricas de jerez, que aportan a los whiskies Aberlour su profundidad y dulzor característicos. El «Aberlour » de 18 años es un embotellado por lotes: cada lote se elabora a partir de barricas de jerez seleccionadas a mano, lo que convierte cada embotellado en una expresión única de la destilería.
Aroma: Complejo y atractivo: toffee, melocotones maduros y naranjas amargas, con un cálido toque dulce de jerez.
Sabor: dátiles, especias y chocolate negro con notas de roble y un toque de miel; con cuerpo, equilibrado y de final largo.
Final: De duración media y suave, especiado y agradablemente seco: un final delicado y elegante.
0,7 l · 43 % vol. · Región: Speyside · Embotellado por lotes · Maduración en barricas de jerez
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Preguntas sobre este Whisky
Single Malt significa que el « Whisky » se ha elaborado exclusivamente con cebada malteada en una única destilería, a diferencia del «Blended Whisky », que mezcla whiskies de varias destilerías y, a menudo, también whisky de cereales. El « Single Malt » se considera la forma más auténtica y con más carácter del whisky escocés, ya que refleja con mayor claridad el estilo inconfundible de su destilería y su región.
Escocia cuenta con cinco regiones tradicionales de Whisky: Speyside (afrutado, elegante), Islay (ahumado, con notas de turba), Highlands (versátil, desde suave hasta intenso), Lowlands (suave, floral) y Campbeltown (salado, con notas marinas). Descubre de qué región procede este Whisky y qué implica eso para su carácter en nuestra guía para principiantes en el Whisky.
Es cuestión de gustos, pero la mayoría de los entendidos recomiendan probar primero el « Single Malt » solo. Unas gotas de agua sin gas pueden realzar los aromas y suavizar el olor a alcohol, sobre todo en los whiskies con mayor graduación alcohólica. Por lo general, no se recomienda añadir cubitos de hielo, ya que el frío atenúa los aromas.